Sabayongratinerade bär med fruktsorbet

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Sabayongratinerade bär med fruktsorbet

Sugen på något sött? Då kanske denna mumsiga rätt på sabayongratinerade bär med mild fruktsorbet skulle kunna passa. Gratinera bara bären i ugn under ett vaniljsmakande äggskum och servera sedan direkt med sorbeten.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2000

Sabayongratinerade bär med fruktsorbet

Ingredienser

4 portioner
1 vaniljstång
1 dl vatten
1 dl socker
3 äggulor
4 dl blandade bär

Till servering

1/2 l jordgubbs sorbet eller annan sorbet

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Sommartårta med hallon, nötter och vaniljkräm
Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Crème Brûlée med rårörda hallon
Betyg 3 av 5.93 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bavaroise
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Choklad- och tekräm med rostad sockerkaka och flingsalt
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tarte tatin med vaniljsås
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pannacotta med choklad och bär
Betyg 3 av 5.417 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad