Inled påskmiddagen med en rysk sillbakelse. Den påminner om en svensk sillsallad, fast lite godare och mycket snyggare. Extra smidig blir det med färdiginlagd sill. Lägg ihop bakelserna strax före servering, så hinner inte rödbetan ”blöda igenom” så mycket.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2014
Gör glutenfritt: välj glutenfritt specialbröd.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i majonnäs och bröd. Välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållet i majonnäs och bröd. Byt grädden mot ris-, havre- eller sojabaserad gräddersättning
Gör äggfri: välj äggfri specialmajonnäs eller ersätt den med t ex crème fraiche och kontrollera brödet.
Har du lagat receptet?
Kommentarer