Rulltårta med stjärnanis- och rödvinbärssylt

Betyg 3.2 av 5.
25 personer har röstat
3
Rulltårta med stjärnanis- och rödvinbärssylt

Ett fantastiskt recept på rulltårta med stjärnanis- och rödvinbärssylt. Du gör botten till kakan av bland annat ägg, socker och mjöl och lägger på en fyllning av röda vinbär och stjärnanis. Perfekt att servera till efterrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2009

Rulltårta med stjärnanis- och rödvinbärssylt

Ingredienser

10 bitar

Sylt

1   liter röda vinbär
2   stjärnanis
7 dl  syltsocker

Rulltårta

3   ägg
1 1/2 dl  socker
1 1/2 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
1 msk  vaniljsocker
1/2 dl  mjölk (3%)
ca 3 msk  strösocker till bakplåtspappret

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: ersätt mjölk med t ex Solhavre.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

Intressant o god smakbrytning med stjärnanis, gjort både rulltårtan o sylt två gånger, serverar med färska bär o gräddklick dekorerat med citronmeliss, fick kommentar att det var som en restaurangdessert 😊

Birgitta

2022-07-18

Hej Reine! Hoppas vi förstår dig rätt, att du vill ha en till smak i eller till vinbärskakan. Prova att servera med vaniljgrädde, t.ex.. denna http://www.ica.se/recept/vaniljgradde-338447/ Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2016-07-20

Söker efter en komponenet till i fyllningen för att få kontrast till lingonen.

Reine

2016-07-19

Testa liknande recept

Svartvinbärsgelé
Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Svartvinbärssylt med nektarin och vanilj
Betyg 4.4 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vinbär med valnötter
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rårörd vinbärssylt
Betyg 3.7 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubbssylt med stjärnanis
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vinbärssylt
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga