Rullad dillströmming

Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Rullad dillströmming

Rullad dillströmming gör sig fint både på påskbordet och på sommarbuffén. Koka de rullade filéerna i en lag och fyll på med rikligt med dill. Låt strömmingen stå kallt några dagar innan du serverar den så sätter sig smaken ännu mer.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1996

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
600 g strömmingsfilé

Lag

2 dl vatten
2 dl socker
1 dl ättiksprit (12 %)
5 kryddpepparkorn
1 dl finskuren dill (samt dillstjälkarna)

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • G

    Gerd

    Hur länge håller inlagd rullströmming i kylen?

    ICA-köket

    Hej Gerd! Den håller upp till en vecka i kylen vid god hygien. Hälsningar Niclas

  • S

    Susanne

    Detta recept är väl använt! underbart gott! Tar dock 2 1/2 dl socker.

Testa liknande recept

  • Stekt inlagd strömming
    Betyg 4.8 av 5.90 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömmingsaladåb
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grundrecept inlagd/gravad strömming
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ättiksströmming
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klargravad strömming
    Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömmingslåda
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad