Rullad dillströmming

Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Rullad dillströmming
Över 60 min6 ingredienser Medel

Rullad dillströmming gör sig fint både på påskbordet och på sommarbuffén. Koka de rullade filéerna i en lag och fyll på med rikligt med dill. Låt strömmingen stå kallt några dagar innan du serverar den så sätter sig smaken ännu mer.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1996

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
600 g strömmingsfilé

Lag

2 dl vatten
2 dl socker
1 dl ättiksprit (12 %)
5 kryddpepparkorn
1 dl finskuren dill (samt dillstjälkarna)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Gunilla

    Ser inget salt?

    ICA-köket

    Hej Gunilla! I just detta recept är det inget salt. Vänliga hälsningar Leif

  • Gerd

    Hur länge håller inlagd rullströmming i kylen?

    ICA-köket

    Hej Gerd! Den håller upp till en vecka i kylen vid god hygien. Hälsningar Niclas

  • Susanne

    Detta recept är väl använt! underbart gott! Tar dock 2 1/2 dl socker.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Grundrecept inlagd/gravad strömming
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt inlagd strömming
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömmingsaladåb
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ättiksströmming
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömmingslåda
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig sherryströmming
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
SenapssillBuffé till påskSillsalladSvensk sommarmatSill med lökDillsnaps