Rotfruktssill

Välsmakande inlagd sill med morötter, palsternacka, rotselleri och rödlök. Rotfruktssillen passar på buffébordet eller att servera med kokt potatis, gräddfil och hackad gräslök.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2009

Ingredienser

6 portioner

1 burk inläggningssill (à 420 g)

1 liten morot

1 liten palsternacka

1 liten bit rotselleri

1/2 rödlök

10 kryddpepparkorn

4 lagerblad

1/2 tsk fänkålsfrön

1 sats ättikslag (se länk nedan under steg 3)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hyvla rotfrukterna till remsor med en potatisskalare. Skala och skär löken i skivor.

Häll av, skölj och skär sillen i sneda bitar.

Varva rotfrukter, lök och kryddor med sillen. Gör Grundrecept ättikslag och häll på ättikslagen så att den täcker. Ställ i kylen 1-2 dygn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Citronsill
Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Brantevikssill
Betyg 4.8 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Svartvinbärssill med stjärnanis
Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Öl- och löksill
Betyg 4.6 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paprikasill
Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Svartvinbärssill
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Inlagd sill Sillsallad Julsill Sverige midsommar Inlagd fisk Sillsnittar