Rotfruktssill

Välsmakande inlagd sill med morötter, palsternacka, rotselleri och rödlök. Rotfruktssillen passar på buffébordet eller att servera med kokt potatis, gräddfil och hackad gräslök.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2009

Ingredienser

6 portioner

1 burk inläggningssill (à 420 g)

1 liten morot

1 liten palsternacka

1 liten bit rotselleri

1/2 rödlök

10 kryddpepparkorn

4 lagerblad

1/2 tsk fänkålsfrön

1 sats ättikslag (se länk nedan under steg 3)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hyvla rotfrukterna till remsor med en potatisskalare. Skala och skär löken i skivor.

Häll av, skölj och skär sillen i sneda bitar.

Varva rotfrukter, lök och kryddor med sillen. Gör Grundrecept ättikslag och häll på ättikslagen så att den täcker. Ställ i kylen 1-2 dygn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Svartvinbärssill med stjärnanis
Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lingon- och enbärssill
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Löksill
Betyg 3.5 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Inlagd sill med apelsinsmak
Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citronsill
Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kryddig pepparsill
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Inlagd sill Sillsallad Julsill Sverige midsommar Sillfilé Inlagd fisk