Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Rotfruktspanna

Gillar du färgglada, spänstiga rotfrukter bör du testa den här rotfruktspannan. Lök, potatis, palsternacka och morot kokas ihop och tar smak av buljong, timjan, persilja och lagerblad. Väldigt gott och idealiskt till korv eller kassler.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala lök och rotfrukter. Skär löken i klyftor och rotfrukterna i tärningar.
  2. Koka upp buljongen i en låg vid panna. Lägg i löken, rotfrukterna, timjan och lagerblad. Koka rotfrukterna tills de är mjuka under lock.
  3. Smaka av med salt och peppar. Strö över hackad persilja.
  4. Servera med bröd, kassler eller korv.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 8 potatisar
  • 2 morötter
  • 2 palsternackor
  • 5 dl buljong
  • 1 färsk timjankvist
  • 1 lagerblad
  • salt och peppar
  • persilja att strö över
Till servering
  • bröd
  • korv eller kassler
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?