Rösti

Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
5
Rösti

Rösti som görs på kokta potatisar går enkelt och snabbt att steka och den blir precis perfekt mjuk och krämig. Använd gärna tipset med grytlocket när du ska vända din rösti så blir det betydligt enklare.

Rösti

Ingredienser

4 portioner
900 g  kokta kalla stora potatisar
1   gul lök
1 tsk  salt
1 krm  mald svartpeppar
2 msk  rapsolja
2 msk  smör

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör möjlkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin eller olja.

Gör så här

Tips

Servera rösti som potatistillbehör till kött och kyckling.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Svårt att riva kokt potatis. Blir mos.

Anders

2024-03-15

Det verkar stå fel. Man skalar och river väl inte kokt potatis? Det ska väl vara rå potatis?

Anders

2024-03-15

Blir förvirrad! Kokta kalla potatisar??? När ska de kokas, eftersom det står att de ska skalas och rivas också? Är kokta oskalade potatisar rivbara? Ska de vara kokta innan man skalar och river, verkligen?

June

2023-03-26

Hej June! I detta recept använder vi redan kokt potatis som kallnat och har skalet kvar. Kanske du har potatis som blivit kvar från en tidigare middag eller så koka och kyl ner potatisen. Sen är det dags att skala och riva den grovt på ett rivjärn. Vill du använda rå potatis kan du prova något av dessa recept: https://www.ica.se/recept/rarakor-701543/ eller https://www.ica.se/recept/raraka-med-lojrom-725377/ Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-03-30

Näringsvärde per portion

Energi1305 KJ / 312 kCal
Fett13 g
Salt2.3 g
Kolhydrater42 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Pölsa
Betyg 3.1 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Dillstuvad potatis
Betyg 4.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fänkålsfritters med löjrom och smetana
Betyg 3.3 av 5.
241 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rösti med morötter och kyckling
Betyg 2.8 av 5.
64 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rotfruktsrösti med renstek
Betyg 2.4 av 5.
33 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Klassisk kalops
Betyg 3.9 av 5.
713 personer har röstat
Över 60 min att tillaga