Rostbiff med potatisgratäng

Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
2
Rostbiff med potatisgratäng
Under 45 min10 ingredienser Medel

Den här urgoda potatisgratängen får sin krämighet genom att potatisen varsamt rörs i gräddmjölk som smaksatts med vitlök. Den perfekta frasigheten kommer av en snabb tur tillsammans med gratängost i ugnen. Servera med sallad och tunnskuren rostbiff.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2001

Rostbiff med potatisgratäng

Ingredienser

4 portioner
1 1/3 kg potatis
1 1/2 dl vispgrädde
5 dl mjölk
2 vitlöksklyftor
salt
peppar
2 dl färdigriven gratängost

Till servering

150 g spröda salladsblad (i påse)
vinägrett
400 g färdigskuren rostbiff

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

h3ej jqag tycker det lät gott. men jag tycker det ska va en vitlöksklyfta till bara för smaken

Jimmy

2007-09-12

Mycket god potatisgratäng. Blir betydligt krämigare med detta tillagningssättet. Jobbigare att tillaga men resultatet är värt det. 5 av 5 möjliga hattar.

Pia mari

2007-01-14

Testa liknande recept

Kasslergratäng med broccoli och gula morötter
Betyg 3.3 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomat- och potatisgratäng
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Anitas lutfisklåda
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Köpenhamnsbiff
Betyg 4.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Falukorv i ugn med potatiskross
Betyg 3.1 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabb fiskgratäng med osttäcke
Betyg 4.4 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
PotatisgratängGratängOstpajVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Scones med mjölkMejeri