Rostbiff med bulgursallad och pepparrotscrème

Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rostbiff med bulgursallad och pepparrotscrème

Rostbiff med bulgursallad och pepparrotscrème är en trevlig och välsmakande rätt. Lök, äpple och babyspenat passar jättebra i bulgursalladen. Den goda pepparrotscrèmen är fräsch och ljuv.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Rostbiff med bulgursallad och pepparrotscrème

Ingredienser

4 portioner
3 dl bulgur
1 rödlök
1 äpple
1 ask babyspenat (à 100 g)
1/2 dl olivolja
3 msk vit balsamvinäger
salt
svartpeppar
1 paket färskost med pepparrot (à ca 125 g)
några droppar mjölk
frasig baguette till servering
500 g skivad färdigstekt rostbiff

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1729 KJ / 413 kCal

Testa liknande recept

  • Koka bulgur
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pastawok
    Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostbiff
    Betyg 4.3 av 5.173 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad