Rostas med bearnaise och stekta haricots verts

Betyg 4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rostas med bearnaise och stekta haricots verts

Kvällens middag är en perfekt tillagad mör stek med krispiga haricot verts och ugnsrostad potatis som inte bara smakar himmelskt utan även tillagas snabbt. Servera köttet med en generös portion gyllene, krispig potatis och skeda upp den ljuvliga bearnaisesåsen. Avsluta med att strö över nymald svartpeppar och avnjut denna lyxiga vardagsmiddag med något gott att dricka till.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2017

Rostas med bearnaise och stekta haricots verts

Ingredienser

2 portioner
450 g små potatisar
2 tsk olja
salt
peppar
150 g haricots verts (bönor)
1 msk smör
ca 300 g rostas (alt rostbiff)
1 dl bearnaisesås

Gör så här

00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Det hade ju inte skadat med instruktioner om hur köttet tillagas

    Anna

    Hej Anna! I steg 3 efter att du stekt haricots vertsen i smör steker du köttet i samma panna i resten av smöret. Vill du ha en innertemperatur så stek rostas till 55-70˚C beroende på hur röd du vill ha den. Hoppas det smakar. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi2905 KJ / 694 kCal
Fett37 g
Salt2 g
Kolhydrater43 g
Protein42 g

Testa liknande recept

  • Rostas med tomat och haricots verts
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt rostas med grönsaksbea
    Betyg 2.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Plankstek
    Betyg 4.6 av 5.82 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostas med potatisterrine
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cashewsmul med sesam och rostad lök
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad