Rostade pommes med tacotopping
Tacos är ju mångas favorit, och här kommer den i en ny tappning! Tacokryddad sojafärs, purjolök och majs strös över pommes (ja du läste rätt) och avslutas med ost. Det här göttiga rostas i ugnen och toppas sedan med sallad, avokado och gräddfil. Hur gott?
Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2021
Ingredienser
4 portioner
900 g pommes strips
1/2 purjolök (1/2 purjo motsvarar ca 150 g)
1 förp majskorn (à 340 g)
2 förp sojafärs (à 300 g)
1 msk olja
1 förp taco kryddmix (à 28 g)
150 g riven ost (gärna folke)
1/2 isbergssalladshuvud
2 avokador
2 tomater
3 dl gräddfil
Gör så här
00:20:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi4409 KJ / 1035 kCal
Fett56 g
Salt4.3 g
Kolhydrater76 g
Protein48 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
10 stFyll i med lite taco chips under osten.
Helle
Måste prova
Ywonne
Jag tycker att många rätter är bra, men fisk går inte riktigt hem hos oss och ofta tråkiga recept så fisken ger jag ofta bort, veckans mat då? har bara provat taco rätten och den var ok, det blev också väldigt mycket mat typ 6-8 portioner, svår att spara som matlådor då pommes knappast smakar dagen efter och blivit grötig, men ser fram emot de 2 andra,
Jari
Denna veckas matkasse får ni bakläxa på Ica! Aldrig att jag bjuder mina barn på detta med dessutom så högt kaloriinnehåll!! De andra rätterna var inte direkt bättre dom, korvpaj??!! Nej tänk om och gör rätt, en familjekasse ska innehålla maträtter som lär våra barn att äta hälsosamt!
Malin
Är det här vegitariskt kan jag också bli vegetarian sa min man! (Vegetarisk mat för riktiga män) Var bättre än förväntat, gick hem hos barnen
Annika
Kan bara instämma med er andra, vad har hänt med denna kassen sen vi började med den, det liknar mer och mer snabbmat för varje vecka...
Richard
Jag håller med Peter. Det blir ingen fortsättning på denna kasse för mig. Har verkligen dalat.
Nina
Skönt med en paus nu för det sista har det varit väldigt tråkig mat, hade det inte varit för vi har laktosfri kost hade jag provat nåt annat tex hello fresh...
Peter
Ja, jag håller fullständigt med Nina… fruktansvärt högt kaloriintag. Tänk om och gör rätt.
Annika
Alltså på riktigt? En middag som ger en vuxen person nästan hälften av det dagliga kaloriintaget och över 50 gram fett per portion?
Nina