Krispig persiljerot med parmesan och hasselnötter

Betyg 4.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Krispig persiljerot med parmesan och hasselnötter
Under 45 min8 ingredienser Medel

Med utseende lik en palsternacka och med smak av persilja och mild selleri är persiljeroten en rotsak som förtjänar uppmärksamhet. Rosta den i ugnen och den får en fyllig smak som passar suveränt till hasselnötterna, den salta parmesanosten och det krispiga japanska ströbrödet panko.

Krispig persiljerot med parmesan och hasselnötter

Ingredienser

4 portioner
900 g persiljerot
2 msk olivolja
1/2 dl rostade hasselnötter
1/2 kruka persilja
1 dl riven parmesan eller annan lagrad hårdost
1 dl panko
1/2 tsk salt
1 krm peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Heléna

    Enkekt att laga och jättegott!

  • Henrik

    Galet gott! Perfekt som tillbehör till en köttbit

  • Britt marie

    Sååå smakfullt å fint. Perfekt som förrätt,

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1443 KJ / 344 kCal
Fett16.3 g
Salt1.1 g
Kolhydrater35.6 g
Protein12.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Krispig vintersallad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krispig müsli
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Getostbollar med krispigt baconsmul
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lammstek med krispigt örttäcke
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt torsk med ärtpesto
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krokant med hasselnötter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Spetskål i ugnOstpajVegetarisk gryta (lakto-ovo)Italiensk ostVegetarisk wokSoppa med parmesan