Rostad tomatsoppa

Betyg 4.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Rostad tomatsoppa
Under 60 min14 ingredienser Medel

Tomatsoppa är en härlig vardagsklassiker! Genom att rosta tomaterna i ugnen får soppan ett extra djup och smakerna framhävs. Servera gärna den rostade tomatsoppan toppad med olivolja och basilika.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Rostad tomatsoppa

Ingredienser

4 portioner
500 g röda tomater
2 röda paprikor
1/2 - 1 chili
2 skalade vitlöksklyftor
2 selleristjälkar
3 - 4 msk sherryvinäger
2 tsk strösocker
4 dl vatten
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
3 msk olivolja (+ extra till servering)
färsk basilika (till servering)

Serveringsförslag

yoghurt eller crème fraiche
bröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st

  • Minskade mängden vinäger. Lade till röda linser. Blev en mycket god soppa.

    Hilona

  • Paprikan tar över alldeles för mycket tyvärr.

    Fabian

  • Tyckte den blev väldigt god! Följde receptet exakt och finns inget jag vill ändra.

    Markus

Testa liknande recept

Kall tomatsoppa
Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bakad ost med cruditésallad
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Soffritto
Betyg 4.3 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ribollita med vita bönor
Betyg 4.4 av 5.131 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotssoppa med osttoast
Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräftstuvning
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
TomatsoppaTomatPaprikaKöttfärssås selleriMiddag soppa receptSellerisoppa