Rostad majssalsa med koriander

12
1
Rostad majssalsa med koriander

Rostad majssalsa är en smakrik röra på chili, vitlök, koriander, paprika, majs och rödlök, som kan serveras med grillad entrecôte med bbq glaze och rostad färskpotatis.

Rostad majssalsa med koriander

Ingredienser

4 portioner
2 färska majskolvar
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1 röd chili
1 röd paprika
3 msk majsolja
1 tsk rårörssocker
2 tsk vinäger
2 tomater
salt och svartpeppar
ev 1 kruka koriander

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentar

Gisella

2013-06-04

Jättegott och smakrikt! T o m jag som inte gillar koriander tycker att den gjorde sig bra i röran.