Rostad majssallad med syrlig majo

Name: Rostad majssallad med syrlig majo
Total time: 30 min
Yield: 10 bufféportioner
Ingredients: 2 silverlökar; 1 msk strösocker; 2 msk vitvinsvinäger; 1 dl majonnäs; 1 - 2 msk färskpressad limejuice; 2 - 3 msk hackad inlagd jalapeño; 900 g frysta majskorn; 1 1/2 tsk spiskummin; 1 1/2 tsk malen koriander; 2 msk olivolja; 1 tsk salt; 2 dl hackad koriander

4.8Världens godaste

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Majsen blir härligt knaprig och smakar mer när den steks i olja. Tillsammans med picklad silverlök, lime och kryddig spiskummin blir denna smakrika rostade majssallad perfekt till tacos eller som plockmat. Servera med en upphottad för extra krämighet!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2017

Ingredienser

10 bufféportioner

2 silverlökar

1 msk strösocker

2 msk vitvinsvinäger

1 dl majonnäs

1 - 2 msk färskpressad limejuice

2 - 3 msk hackad inlagd jalapeño

900 g frysta majskorn

1 1/2 tsk spiskummin

1 1/2 tsk malen koriander

2 msk olivolja

1 tsk salt

2 dl hackad koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala, dela och skiva löken tunt. Blanda med socker och vinäger. Låt stå minst 15 minuter.

00:15:00

Blanda majonnäs, limejuice och jalapeño.

Stek den frysta majsen med spiskummin och koriander i oljan i en stekpanna, tills majsen får färg. Krydda med salt.

Varva majs, lök och koriander på ett fat. Ringla över majonnäsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi914 KJ / 218 kCal

Fett13 g

Salt1 g

Kolhydrater29 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Rostad majssoppa med quesadillas
Betyg 4.1 av 5.253 personer har röstat
Receptet har 60 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Esquites – Mexikansk majssallad
Betyg 4.7 av 5.78 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade majskolvar med jalapeñosmör och fetaost
Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillad sötpotatissallad med jalapeñodressing
Betyg 4.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostad majssalsa med ost
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pulled beans i tortillabröd cheddarkräm
Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostpaj Rostad majs Majssallad Majs i ugn Rostad vitlök Fredagspasta

Rostad majssallad med syrlig majo

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per bufféportion

Testa liknande recept