Rostad färsklöksdipp

Name: Rostad färsklöksdipp
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g knipplök; 1 färsk vitlök; 1/2 kruka timjan; 2 msk rapsolja; 2 msk honung; salt och peppar

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Den rostade färsklöksdippen smaksatt med vitlök och timjan är ett lättlagat bidrag till grillbordet. Honungen bidrar med en härlig sötma som lyfter upp denna puré på knipplök.

Ingredienser

4 portioner

400 g knipplök

1 färsk vitlök

1/2 kruka timjan

2 msk rapsolja

2 msk honung

salt och peppar

För alla

Dippen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C.

Ansa och skär lök och vitlök i grova bitar. Lägg lök och timjan en ugnssäker form och ringla över oljan. Baka i ca 10 minuter och ringla sedan över honungen och baka ytterligare 5 minuter eller tills löken är mjuk.