Låt lammfiléerna suga åt sig de goda smakerna från bland annat rosmarin, vinäger, vitlök och olja när de ligger i kylen. Tillaga i ugn och servera den utsökta och smakrika lammfilén med saftig tomatkompott och fluffigt kronärtskocksmos.
Ett recept från:
Buffé
nr 11,
2011
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett eller använd enbart olja.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett eller använd enbart olja.
Har du lagat receptet?
Kommentarer