Rosmarinkotlett med sötsyrlig grönsaksröra

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rosmarinkotlett med sötsyrlig grönsaksröra

Gör saftiga rosmarinkotletter med underbar sötsyrlig grönsaksröra till middag. Stek ditt kött och strö över välsmakande rosmarin innan du serverar med ris eller gryn samt den vackra röran av bland annat aubergine, oliver och selleri.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2011

Rosmarinkotlett med sötsyrlig grönsaksröra

Ingredienser

4 portioner
3 dl valfritt ris eller gryn

Grönsaksröra

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 orange paprika
1 aubergine
2 selleristjälkar
2 msk olivolja
1 burk krossade tomater
2 msk balsamvinäger
1 dl vatten
1 dl blandade oliver
1 dl rostade solroskärnor
1 tsk socker
4/5 tsk salt
1 krm svartpeppar

Rosmarinkotletter

4 fläskkotletter med ben (4 kotletter motsvarar ca 650 g)
1 msk smör eller margarin
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1/2 tsk torkad rosmarin

Gör så här

00:03:00
00:15:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Lobster roll med brioche
Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade lammracks med caponata och getostcrème
Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlettgryta med potatis och apelsin
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotlett med ruccolatzatsiki
Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kotlett med chilimajonnäs
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kotlett med sockerärtssallad och potatisgratäng
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad