Rosmarinfisk

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Rosmarinfisk

Till denna ugnslagade fiskrätt kan du använda filé av torsk, sej eller hoki med samma goda resultat. Fisken kryddar du med väldoftande rosmarin och tillagar den sedan i en krämig sås av grädde och ost.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1996

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
500 g torskfilé, sej eller hoki
1 tsk salt
1/2 tsk citronpeppar
3 vitlöksklyftor eller gul lök (3 vitlöksklyftor motsvarar 1 gul lök)
10 svarta oliver
1 tsk rosmarin
1 dl riven ost
1 dl vispgrädde

Till servering

färsk rosmarin eller hackad persilja
citron
kokt potatis

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Anders

    Gör denna rätt ofta. Snabblagat och dessutom väldigt gott. Har även bytt ut svarta oliver mot gröna med ansjovis i

  • Mitra

    Fantastiskt gott! Men mängden räckte inte till 4 portioner utan enligt mig till 2-3 portioner.

  • Ann

    god barnen på förskolan gillade den också

  • Eva-maria

    Mycket gott, jag kommer att laga detta fler gånger.

  • Anders

    Oliverna och vitlöken ger en överraskande god smak på denna rätt som dessutom är mycket enkel att tillaga. Det är verkligen en rätt som jag rekommenderar!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Grillad torskrygg Nicoice
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng till vardags
    Betyg 3 av 5.394 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med broccoli och dragon
    Betyg 3.8 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torskgryta med citron
    Betyg 4.4 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Panerad torsk med pepparrotssås och spenat
    Betyg 4.1 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torskchowder
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad