Snabba frallor

Betyg 4.6 av 5.157 personer har röstat
Receptet har 75 kommentarer
Snabba frallor

Snabba ljusa frallor som bara behöver jäsa i 15 minuter. Utmärkta att svänga ihop när du vill ha nybakt bröd till frukost eller soppan.

Nybakade runda frallor på en skärbräda med en rutig bakduk i bakgrunden.

Ingredienser

8 st
25 g färsk jäst
25 g smör
1 dl vatten
2 dl mjölk (3 %)
1/2 msk strösocker
1 tsk salt
400 g vetemjöl (motsvarar ca 6,5 dl)
3 dl vatten till formen

Gör så här

00:05:00
00:15:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

75 st
  • S

    Susanne

    Toppengoda frallor o enkla att baka. Mina fick jäsa lite längre. Nästa gång åker det nog ner lite grahamsmjöl också - för lite mer tuggmotstånd.

  • D

    Daniel

    Fantastiska snabba frallor. Passar perfekt när man glömt sätta en deg på nattjäsning och jag tycker det blir minst lika gott. Funkar utmärkt att byta ut socker mot honung och mjölk mot vatten + lite olja. Blev minst lika bra och fluffiga!

  • M

    Malin

    Hur blir det om man använder jäst för söta degar? Ingen skillnad?

    ICA-köket

    Hej Malin! Så här säger AI om din fråga "Ja, det går utmärkt att använda jäst för söta degar till matbröd, men jäsningen kan ta längre tid eftersom jästen för söta degar är optimerad för socker och fett och arbetar långsammare med mjöl-maltos som enda energi" Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • D

    Dennis

    Riktigt gott och enkelt och går fort att ordna

  • I

    Ida

    Funkar dom att frysa och tina i mikron när man vill?

    ICA-köket

    Hej Ida! De går fint att frysa. De går också att tina i micro, men bäst är nog att tina i rumstemperatur, och värma dem i ugn. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • G

    Goro

    Ett super bra recept. Som blir jätte goda frallor .

  • M

    Marianne

    Mycket bättre ha i bakpulver istället för jäst till snabbullar Och varför molk och vatten, går lika bra med 3 dl mellan mjölk. Väldigt kladdig deg, det räcker inte med receptets mjölmängd också längre tid i ugnen(varmluft) Sen blev de goda!

  • E

    Eva

    Snabbt, enkelt och goda blir de 🥰

  • S

    Sebastian

    Degen ska vara kletig. Doppa fingertopparna i lite olivolja när ni ska forma bollarna så går det hur bra som helst

  • C

    Carina

    Dom blev jättebra, enkla att göra med

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per fralla.
Energi924 KJ / 221 kCal
Fett4 g
Salt1 g
Kolhydrater39 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Kalla krustader
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Enkel smörgåstårta
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lätt lantbröd
    Betyg 4.4 av 5.1015 personer har röstat
    Receptet har 180 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkla tunnbrödssnittar
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Banh mi - vietnamesisk macka
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad