Källarfranska

Betyg 4.8 av 5.322 personer har röstat
4.8Världens godaste
Källarfranska
Över 60 min5 ingredienser Medel

Källarfranska är en riktigt klassiker. Ät gärna bullarna direkt, eller frys in dem och ta fram när det passar. Med det här receptet får du frallor som passar både till fest, som frukostfralla eller till lunch.

Källarfranska

Ingredienser

16 st
5 dl mjölk
50 g jäst
720 g vetemjöl (720 g motsvarar ca 12 dl)
2 tsk salt
3 msk olja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:45:00
00:30:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(95)

  • Marika

    Kan man ha olivolja? Eller spelar det roll vilken olja?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Marika! Du kan ha olivolja i om du vill. Hälsningar Leif

  • Jane

    Kan man ha röd jäst när man bakar dessa bröd??

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Jane! Helst ska det vara socker eller sirap i degen när man använder röd jäst. Själv har jag inte märkt någon skillnad när jag har bakat. Är det röd du har hemma så baka på den. Hälsningar Niclas

  • Devine

    Kan man ha smör istället för olja?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Devine! Det borde inte vara något problem. Smält smöret i mjölken och följ sedan receptet. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Hillevi

    Degen blir super kladdig. Har ni tips på sätt man kan få den att inte fastna på händerna utan att behöva tillsätta mer mjöl? Har hört att man ska ta olja men finns det andra sätt?

    0 svar

  • Elsie

    Går väldigt bra att göra dom glutenfria 👍🏻

    0 svar

  • Robert

    Saknar ingredienslista.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Robert! Det var mysko. Här är ingredienserna: 5 dl mjölk 50 g jäst 720 g vetemjöl (720 g motsvarar ca 12 dl) 2 tsk salt 3 msk olja Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Patricia

    Ska de va 225°C varmluft eller över och under värme? Vilket blir bäst?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Patricia! Receptet är gjort och testat med 225°C över och under värme. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Anneli

    Väldigt lättbakat, tog lite emmermjöl och blandade med specialmjöl. Enkelt och gott.

    0 svar

  • Linda

    Ja Sam, men då får du använda kall mjölk :) jäsningstid i kyl 9-16 h

    0 svar

  • Sam

    Kan man förbereda kvällen innan och låta de ogräddade bullarna ligga i t.ex. kylen över natten?

    2 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per styck på torrvikten.
Energi848 KJ / 203 kCal
Fett4 g
Salt1 g
Kolhydrater35 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Vallmofrallor
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörfrallor
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Morgonfrallor med kli
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalljästa vetefrallor
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Surdegsfrallor (nattjästa)
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabba frallor
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
BrödBakaBaka brödFrukostfrallorMjölkbrödBaka frallor