Roquamole

Betyg 2.7 av 5.
9 personer har röstat
0
Roquamole

När du har testat den här roquamolen kommer du inte att vilja doppa dina tortillas i något annat. Avokado, gräddfil och krämig roquefortost blandas med paprikapulver, salladslökar och stingig jalapeño. Tillsammans blir röran optimal och fantastisk.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Roquamole

Ingredienser

4 portioner
125 g  roquefortost eller Saint Agur
1/2 dl  gräddfil
2   mogna avokador
1/2 dl  hackad inlagd grön jalapeño
2   salladslökar
1 - 1 1/2 krm  paprikapulver
1   påse tortillachips

För alla

Fri från ägg. Fri från gluten, men kontrollera chipsen.
Gör laktosfri: välj ost lagrad mer än 3 mån och laktosfri gräddfil eller crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt ostalternativ och byt gräddfil mot mjölkfritt, tex Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Blue corn tortilla med het guacamole
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Broccoli doppad i jalapeñomajonnäs och jordnötter
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Gratinerade nachos med cheddar och majs
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bakade fikon med roquefort
Betyg 2.9 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ingelas valnötsås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga