Roquamole

Name: Roquamole
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g roquefortost eller Saint Agur; 1/2 dl gräddfil; 2 mogna avokador; 1/2 dl hackad inlagd grön jalapeño; 2 salladslökar; 1 - 1 1/2 krm paprikapulver; 1 påse tortillachips

Under 15 min 7 ingredienser Medel

När du har testat den här roquamolen kommer du inte att vilja doppa dina tortillas i något annat. Avokado, gräddfil och krämig roquefortost blandas med paprikapulver, salladslökar och stingig jalapeño. Tillsammans blir röran optimal och fantastisk.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Ingredienser

4 portioner

125 g roquefortost eller Saint Agur

1/2 dl gräddfil

2 mogna avokador

1/2 dl hackad inlagd grön jalapeño

2 salladslökar

1 - 1 1/2 krm paprikapulver

1 påse tortillachips

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Mosa osten med gräddfilen i en skål.

Mosa ner avokadorna. Om de är riktigt mogna räcker det att mosa med en gaffel.

Grovhacka chilifrukten och skiva salladslökarna riktigt tunt. Rör ner i ostblandningen.

Pudra på paprikapulver och lägg upp tortillachips runt skålen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Blue corn tortilla med het guacamole
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blue corn tortilla med het guacamole

Het jalapeñosås med nachochips
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sås serverad i skål med nacochips vid sidan om.

Broccoli doppad i jalapeñomajonnäs och jordnötter
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Broccoli doppad i jalapeñomajonnäs och jordnötter

Ostgratinerade guajillochips med pulled chicken och jalapeño
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostgratinerade guajillochips med pulled chicken och jalapeño

Gratinerade nachos med cheddar och majs
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gratinerade nachos med cheddar och majs

Potatischips med cheddarkräm och jalapeño
Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatischips med cheddarkräm och jalapeño

Tex mex Tex mex ost Mexikansk guacamole Tex mex buffé Chili guacamole Tex mex fisk