Roquamole

När du har testat den här roquamolen kommer du inte att vilja doppa dina tortillas i något annat. Avokado, gräddfil och krämig roquefortost blandas med paprikapulver, salladslökar och stingig jalapeño. Tillsammans blir röran optimal och fantastisk.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Ingredienser

4 portioner

125 g roquefortost eller Saint Agur

1/2 dl gräddfil

2 mogna avokador

1/2 dl hackad inlagd grön jalapeño

2 salladslökar

1 - 1 1/2 krm paprikapulver

1 påse tortillachips

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Mosa osten med gräddfilen i en skål.

Mosa ner avokadorna. Om de är riktigt mogna räcker det att mosa med en gaffel.

Grovhacka chilifrukten och skiva salladslökarna riktigt tunt. Rör ner i ostblandningen.

Pudra på paprikapulver och lägg upp tortillachips runt skålen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Blue corn tortilla med het guacamole
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blue corn tortilla med het guacamole

Het jalapeñosås med nachochips
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sås serverad i skål med nacochips vid sidan om.

Ostgratinerade guajillochips med pulled chicken och jalapeño
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostgratinerade guajillochips med pulled chicken och jalapeño

Majs- och jalapeñoquesadilla
Betyg 3.4 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Majs- och jalapeñoquesadilla

Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa

Ingelas valnötsås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ingelas valnötsås

Tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Chili guacamole Tex mex fisk