Romsnittar

Name: Romsnittar
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 1 smördegsplatta; ägg; riven pepparrot; vispgrädde; röd stenbitsrom

Under 45 min 5 ingredienser Medel

Romsnittar är perfekt som förrätt eller tilltugg. Dessa goda snittar innehåller en läcker röra av riven pepparrotsgrädde och röd stenbitsrom som man sedan fyller i smördegsrundlarna.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1999

Ingredienser

1 smördegsplatta

ägg

riven pepparrot

vispgrädde

röd stenbitsrom

Gör så här

Tina degplattan i 10-15 minuter. Sätt ugnen på 225°C.

Kavla ut plattan tunt på lätt mjölat underlag. Nagga degen. Ta ut rundlar med mått eller glas, ca 6 cm i diameter.

Pensla med ägg och grädda dem i ca 8 minuter. Dela rundlarna när de svalnat.

Fyll med lite pepparrots- grädde och röd stenbitsrom.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Testa liknande recept

Smördegssnurror med ost

Laxsnittar med gräslök- och pepparotssmetana

Veganska snittar - avokadosnittar med pepparrot och dill

Rökt renstek med pepparrotsgrädde

Ägghalvor med gräslöksmajonnäs och rom

Frasvåffla med rensteksröra