Rökt skinka med tomatsås

0
0
Rökt skinka med tomatsås

Den flatrökta skinkan serveras med bulgur och en krämig och något het sås med grädde och sambal oelek. Sockret och vinägern i såsen ger fyllighet och framhäver smakerna ytterligare.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2012

Rökt skinka med tomatsås

Ingredienser

4 portioner
4 portioner bulgur
1 gul lök
2 tomater
1/2 kruka basilika
1 tsk olja
2 msk tomatpuré
1 dl vatten
1 dl matlagningsgrädde
1/2 tsk sambal oelek
1 msk strösocker
1 1/2 msk balsamvinäger
500 g flatrökt skinka
2 morötter
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1754 KJ / 419 kCal
Fett 13 g
Kolhydrater 39.2 g
Protein 33.1 g
Läs mer om näringsvärden