Kassler med mild chilibulgur

Name: Kassler med mild chilibulgur
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner bulgur; 1 tsk sambal oelek; 1 gul lök; ca 400 g kassler; 250 g pak choy; 1 msk olja; 1 msk färsk riven ingefära; salt; peppar; 1 dl matyoghurt; sweet chili

Under 30 min 11 ingredienser

Kassler med mild chilibulgur är en trevlig och snabblagad rätt som du gör på kassler, bulgur, pak choy och lök. Smaksätt med ingefära, salt, peppar och lite sambal oelek för stingets skull! Rätten serveras med sweet chili och yoghurt vilket ger fin smakbrytning.

Ingredienser

4 portioner

4 portioner bulgur

1 tsk sambal oelek

1 gul lök

ca 400 g kassler

250 g pak choy

1 msk olja

1 msk färsk riven ingefära

salt

peppar

1 dl matyoghurt

Till servering

sweet chili

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka bulgurn enligt anvisningen på förpackningen med sambal oelek i vattnet.

Skala och hacka löken. Skär kasslern i strimlor. Strimla det gröna på pak choyen och lägg åt sidan och tärna resten.

Fräs lök, den tärnade pak choyen och kassler i oljan i en stor stek- eller wokpanna. Krydda med ingefära, salt och peppar.

Vänd ner kasslerblandningen i bulgurn och blanda ner den gröna pak choyen. Servera med sweet chili och yoghurt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Susanna
26 mars 2026
Väldigt snabbt och lättlagat, men kanske inte deg skojigaste rätten jag ätit.
Thomas
15 aug. 2017
Tack för fina recept. Jag skulle verkligen uppskatta om ICA vill kaloriberäkna kasslerätten. ( och varför inte införa detta som standard?)
Martin
17 dec. 2014
Mums!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1500 KJ / 359 kCal

Fett8.6 g

Salt4.85 g

Kolhydrater39.5 g

Protein27.8 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Koka bulgur
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En skål med bred kant fylld med kokt bulgur.

Annas matlådepudding
Betyg 1.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Annas matlådepudding

Wok med teriyaki och sesam
Betyg 4.1 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Wok med teriyaki och sesam

Pizzagratinerad kassler med pasta
Betyg 3.6 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Pizzagratinerad kassler med pasta

Kasslergratäng med banan
Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Den färdiga kasslergratängen i ugnsformen som kommit direkt från ugnen, klar att serveras.

Bräckt kassler med currystekt blomkål
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bräckt kassler med currystekt blomkål

Kyckling med bulgur Stekt fläsk Stekt kött Gryn Kassler middag Libanesisk bulgur recept