Rökt renstek med pepparrotsgrädde

Betyg 2.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rökt renstek med pepparrotsgrädde

Utsökta rullade bitar av rökt ren som fyllts med pepparrotsgrädde och vispgrädde. Rökt renstek med pepparrotsgrädde är den perfekta förrätten och tillagas på under 30 minuter.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2004

Rökt renstek med pepparrotsgrädde

Ingredienser

10 st
1 dl vispgrädde
1 - 1 1/2 msk riven pepparrot
salt
peppar
6 skivor rökt renstek
10 runda skivor pumpernickel
persilja till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Byt grädde mot Crème fraiche såblir det både godare och håller ihop bättre. Går utmärkt att skippa pumpernickel då med och bara servera rullen i skivor som den är!

    Linus

Testa liknande recept

  • Rensteksrulle
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Renklämma
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad