Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot eller rökt renstek och äpple

Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
1
Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot eller rökt renstek och äpple

Enkelt och festligt är det med fyllda ägghalvor. Rökt lax, pepparrot och dill är en fulländad aptitretare på ägg. Rökt renstek, äpple och dijonsenap smakar både friskt och fint.

Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot eller rökt renstek och äpple

Ingredienser

4 portioner
5   ägg

Rökt lax med pepparrotsfyllning

50 g  kallrökt lax
100 g  crème bonjour
1 msk  riven pepparrot
2 msk  skuren dill
1   citron

Rökt renstek och äppelfyllning

50 g  rökt renstek
1   rött äpple
100 g  crème bonjour
1 tsk  dijonsenap
1 msk  skuren gräslök

För alla

Rätten innehåller ägg, laktos och mjölk.
Gör laktosfri: byt crème bonjour mot laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème bonjour mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Tips

Fyll baguetter med toppingen, bra picknickmacka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Jag har provat den med kallrökt lax, och den var jättegod, min familj och vänner som jag bjöd dessa på tyckte mycket om det. Man kan även använda röran på rostat bröd också, jättegott.

Kim

2008-03-14

Testa liknande recept

Rökt renstek med pepparrotsgrädde
Betyg 2.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödsstubbar med rökt rensstek/gravad lax
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatistapas med tre toppingar
Betyg 2.9 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rökt lax på Brittas kavring
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Potatis- och rödbetsraggmunk med rökt renstek 
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Klassiska fyllningar till smörgåstårtor
Betyg 3.4 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga