Rökt makrillsallad

Name: Rökt makrillsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 påse färdig råkost sallad; 400 g potatis; 2 dl lätt crème fraiche; 2 msk riven pepparrot; 2 msk flytande honung; 1 purjolök; 1 knippe dill; 600 g rökt makrillfilé

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Du förgyller din sommarlunch med den här strålande salladen. Rökt makrill placeras på tallriken tillsammans med färskpotatis, råkostsallad och purjolök och en stingig pepparrotskräm.

Ingredienser

4 portioner

1 påse färdig råkost sallad

400 g potatis

2 dl lätt crème fraiche

2 msk riven pepparrot

2 msk flytande honung

1 purjolök

1 knippe dill

600 g rökt makrillfilé

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).