Rökt laxröra med sparris

0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rökt laxröra med sparris

Krispig grön sparris som toppas med laxröra är en enkel, urgod och dekorativ förrätt. Den rökta laxen gifter sig väl med pepparrotsostens sting och en syrlig vinägrett. Servera med frasig baguette vid sidan.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2001

Rökt laxröra med sparris

Ingredienser

4 portioner
50 g rökt lax
1 burk pepparrotsost (à 125 g)
2 msk finhackad gräslök
1 paket tinad, grön sparris
färdigköpt vinägrett
baguetter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Gör gärna vinägrättsåsen själv. Blanda äkta majonäs med äppelcidervinäger till lagom styrka

    Sven

Testa liknande recept

  • Sparrissoppa med kräftor
    Betyg 3 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hummerbruschetta
    Betyg 3.3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad