Rökt kyckling

Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rökt kyckling

Rök kyckling själv i din grill. Kycklingen är tänkt som fyllning till baguetter, men den går att äta på många olika sätt. Och den rökta kycklingen får inte bara mycket smak, den får fin färg också!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2013

Rökt kyckling

Ingredienser

4 portioner
1 hel kyckling
1 citron
1 dl lönnsirap
1/2 tsk chiliflakes
salt

Tillbehör

1 gul lök
250 g körsbärstomater
2 dl gräddfil
grön chilisås (färdig på flaska)

Gör så här

04:00:00
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Rökningen ger inte bara god smak, kycklingen får fin färg också.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Suzanne

    Vad röker jag med för spån? Var lägger jag dem? Direkt eller indirekt värme?

    1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1912 KJ / 457 kCal
Fett17.6 g
Kolhydrater45.6 g
Protein27.5 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad