Rökig potatissallad till grillat

En supergod potatissallad som passar utmärkt till det mesta som legat på grillen eller stekts i panna. Potatisarna kokas först lätt och tillagas därefter på grillen under lock vilket ger en härlig och naturligt rökig smak. Tycker man inte om koriander kan den enkelt serveras vid sidan om.

Ingredienser

6 portioner

1 kg fast stor potatis

2 msk olivolja

4 msk majonnäs

4 skivade salladslökar

2 skivade röda chilifrukter

saften av 1 citron

1 knippe hackad koriander

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hetta upp grillen till 220°C.

Skala potatisen, dela i 4 delar och koka i saltat vatten i 15-20 min tills de blir mjuka.

00:15:00

Häll av och låt svalna i ett durkslag i 10 min.

00:10:00

Blanda potatisen med olja och lägg potatisbitarna direkt på grillgallret. Grilla på indirekt värme i ca 40 min tills de fått en gyllene färg och krispig yta.

00:40:00

Blanda majonnäsen med vårlök, chili, citronjuice och koriander och vänd ner potatisen i majonnäsblandningen. Krydda med salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Ska man verkligen grilla i 40 minuter efter att man kokat i 20 min. Att lägga kvartar av potatis direkt på grillgallret blir svårt. Trillar igenom, åtminstone
Susanne
2025-08-16
En riktig höjdare, fem plus!
Ludvig
2020-04-10

Energi1046 KJ / 250 kCal

Fett12 g

Salt1.3 g

Kolhydrater30 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Grillad fläskfilé con Gaucho
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pampas Picanha Steak
Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

The Bon Burger
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Srirachamajonnäs med salladslök
Betyg 3.7 av 5.89 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

BBQ Fisk Tacos
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillrökta BBQ-ribs
Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt potatis Grillad sallad Grilla potatis Sallad till grillat Potatis till grillat Baka potatis

Rökig potatissallad till grillat

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept