Rödvinskokta äpplen

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Rödvinskokta äpplen

Smakrikt och behagligt är rödvinskokta äpplen. Syrlig äppelcidervinäger, vatten och rött vin kokas upp. Kraftfulla chilifrukter och äpplen, sötade med socker, blandas ner. En utsökt äppelrätt med kryddiga smaker.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2001

Rödvinskokta äpplen

Ingredienser

6 portioner
2   chilifrukter
2   schalottenlökar
2 1/2 dl  rött vin
1 dl  socker
1 dl  vatten
2 msk  äppelcidervinäger
1   lagerblad
3   äpplen (3 äpplen motsvarar ca 400 g)

Gör så här

Tips

Gott att servera till olika kötträtter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Äppelchutney
Betyg 4.4 av 5.
77 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hot sauce
Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Het chilipaste med paprika
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Picklad gurka med chili
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mustig gulasch
Betyg 3.1 av 5.
176 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chiligelé
Betyg 3.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 60 min att tillaga