Lime-rabarber med kokosgrädde
![Lime-rabarber med kokosgrädde](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_159406/cf_259/lime-rabarber_med_kokosgradde.jpg)
Trött på rabarberpaj? Testa ett recept som ger rabarberna ny smak i sommar! Koka rabarber lätt i en söt lag av kokos, lime och citrongräs. Servera med vispad kokosgrädde och rostade kokoschips. Jättegott!
![Lime-rabarber med kokosgrädde](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_159406/cf_259/lime-rabarber_med_kokosgradde.jpg)
Ingredienser
6 portioner
400 ml kokosgrädde
ca 800 g rabarber
2 citrongräs
1 lime
2 1/2 dl rårörsocker
1 dl kokoschips
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer