Smakrik och god soppa på lök, bratwurst, rödkål, rödvinsvinäger och hönsbuljong. Denna smarriga rödkålssoppa med bratwurst serveras med en klick yoghurt och grovt bröd.
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1/2 rödkålshuvud (1/2 kålhuvud motsvarar ca 400 g)
1 msk smör eller margarin
1 1/2 l grönsaksbuljong (tärning + vatten)
3 msk svartvinbärssaft
2 msk rödvinsvinäger
1 tsk salt
3 st bratwurst
Gör så här
Har du lagat receptet?
Tillagat (0)
Vad tyckte du om receptet?
Betyg 4.5 av 5.
22 personer har röstat
1 st
Kommentar
Hej! Min dotterdotter, 9 år, tyckte denna soppa var jättegod. I beskrivningen står att man ska tillsätta saft men eftersom det inte står något om det i ingredienserna så hade jag i lite röd vinbärsgelé, vilket var vad jag hade hemma, och lite mera vatten. Vore bra om ni rättar till detta.
Kommentar
Hej! Min dotterdotter, 9 år, tyckte denna soppa var jättegod. I beskrivningen står att man ska tillsätta saft men eftersom det inte står något om det i ingredienserna så hade jag i lite röd vinbärsgelé, vilket var vad jag hade hemma, och lite mera vatten. Vore bra om ni rättar till detta.
Margot
2009-01-21