Rödbetshjärtan med pepparrot- och krassesås

Name: Rödbetshjärtan med pepparrot- och krassesås
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g smör eller margarin; 4 dl mjölk; 3 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1/2 tsk salt; 2 färska rödbetor (2 rödbetor motsvarar ca 250 g); 3 dl gräddfil; 1/2 dl lättmajonnäs; 3 msk riven pepparrot; 1 msk pressad citron; 1/2 tsk salt; 1/2 krm vitpeppar; 1/2 ask kryddkrasse

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Rödbetshjärtan med pepparrot- och krassesås är våfflor som du aldrig smakat dom förut! Vackert röda och matigt goda serverar du helst våfflorna nygräddade.

Ingredienser

8 portioner

100 g smör eller margarin

4 dl mjölk

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 färska rödbetor (2 rödbetor motsvarar ca 250 g)

Sås

3 dl gräddfil

1/2 dl lättmajonnäs

3 msk riven pepparrot

1 msk pressad citron

1/2 tsk salt

1/2 krm vitpeppar

1/2 ask kryddkrasse

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen, full effekt (max 800W), 1/2-1 min. Låt matfettet svalna.

00:00:30

Blanda mjölken med mjöl, bakpulver och salt. Vispa i matfettet.

Skala och finriv rödbetorna. Blanda ner rivet i smeten. Grädda våfflor av smeten i våffeljärn. Servera våfflorna så nygräddade som möjligt.

Blanda gräddfil och majonnäs. Smaka av med pepparrot, citron, salt och peppar. Klipp i kryddkrasse. Servera såsen till de nygräddade rödbetshjärtanen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rödbetor med brynt smör, pepparrot och kapris
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillade bakpotatisskivor med rödbets- och pepparrotskvarg
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rödbets- och pepparotssallad
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Spättarullar med pepparrot och rödbetor
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Het rödbets- och pepparrotsrasp
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pepparrot sås Sås på gräddfil Förrätt rödbetor Mejeri Sås mjölk Mejerier sverige