Sötpotatismix med persilja och pumpakärnor

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
0
Sötpotatismix med persilja och pumpakärnor

Enkelt är det att använda en färdig mix av sötpotatis, morot och rödbeta som tillagas i ugnen. Blanda under tiden en god dressing av persilja, citron och pumpakärnor att ringla över grönsakmixen vid servering.

Sötpotatismix med persilja och pumpakärnor

Ingredienser

4 portioner
1   förp färsk sötpotatismix med morot, rödbeta och lök (à 400 g)
1 msk  olja
salt
svartpeppar
skal och saft av 1/2   citron (1/2 citron motsvarar 1 msk saft)
1   kruka persilja
1 dl  pumpakärnor
2 msk  olivolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rödbetsbröd med tapenade
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Isterband special med kapris
Betyg 3.4 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Smörstekt piggvar med kantareller och rödbetor
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Betcarpaccio med chèvre och apelsin
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rödbetspanna med kabanossenkorv
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga