Röda grytan
En mustig och god köttgryta med smak av koriander, svartvinbärsgelé, gul lök och rödbetor. Servera köttgrytan tillsammans med en sås av pepparrot, dill och matlagningsyoghurt.
Ingredienser
4 portioner
500 g grytbitar av nöt
1 msk smör eller margarin
1 tsk mald koriander
1 tsk salt
1 krm peppar
2 1/2 dl vatten
1 dl rödvin eller matlagningsvin
3 msk svartvinbärsgelé
2 gula lökar
4 färska rödbetor
Sås
2 dl matlagningsyoghurt
2 msk färskriven pepparrot
2 msk hackad dill
1/2 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Det står inte hur mycket vatten det ska vara i receptet!!
Jessica
2007-12-02