Röda grytan

1
1
Röda grytan

En mustig och god köttgryta med smak av koriander, svartvinbärsgelé, gul lök och rödbetor. Servera köttgrytan tillsammans med en sås av pepparrot, dill och matlagningsyoghurt.

Röda grytan

Ingredienser

4 portioner
500 g grytbitar av nöt
1 msk smör eller margarin
1 tsk mald koriander
1 tsk salt
1 krm peppar
2 1/2 dl vatten
1 dl rödvin eller matlagningsvin
3 msk svartvinbärsgelé
2 gula lökar
4 färska rödbetor

Sås

2 dl matlagningsyoghurt
2 msk färskriven pepparrot
2 msk hackad dill
1/2 tsk salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Jessica

2007-12-02

Det står inte hur mycket vatten det ska vara i receptet!!