Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Röd potatissallad med kassler

Ett lättlagat recept på röd potatissallad med kassler. Potatissalladen blir röd och smakrik genom att du blandar potatis med chilisås, balsamvinäger, vitlök, timjan, paprikapulver och kajennpeppar. Servera med kassler i tunna skivor och grönsallad.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka potatisen. Skala och skiva de avsvalnade potatisarna.
  2. Varva skivorna i en skål med en dressing gjord av chilisås, balsam- eller annan vinäger, pressad vitlök, salt, timjan, paprikapulver, kajennpeppar och olja.
  3. Servera med tunt skurna kasslerskivor och en blandad grönsallad.

Tips

Potatissalladen kan förberedas dagen innan. Förvara den övertäckt i kylskåp. Rör om försiktigt innan servering.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 kg färskpotatis (kokt, avsvalnad)
  • 1/2 dl chilisås
  • 2 msk balsamvinäger eller annan vinäger
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk timjan
  • 1/2 tsk paprikapulver
  • 1/2 krm kajennpeppar
  • 1/2 dl olja
  • kassler
  • grönsallad
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer