En supergod sås gjord på yoghurt, mango, schalottenlök, koriander, spiskummin, salt och kajennpeppar. Servera mangosåsen, eller raitan, tillsammans med grillat kött eller kyckling.
Ingredienser
4 portioner
5
dl
mild naturell yoghurt
1
mango eller fryst mango i bitar (1 mango motsvarar 1/2 paket fryst à 250 g)
1
schalottenlök
1/2
knippa koriander
1
tsk
spiskummin
1/2
tsk
salt
1
krm
kajennpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Historik (0)
Vad tyckte du om receptet?
6
1 st
Kommentar
Sofia
2005-08-20
Kanongod sås som passar perfekt till "Gula kycklingspett". Jag gjorde såsen på matlagningsyoghurt.
Kommentar
Sofia
2005-08-20Kanongod sås som passar perfekt till "Gula kycklingspett". Jag gjorde såsen på matlagningsyoghurt.