Röd linssoppa med vitlöksbröd

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Röd linssoppa med vitlöksbröd

Röd linssoppa är en lättlagad, enkel och mättande soppa. Den röda linssoppan har en fyllig smak av spiskummin och ingefära. Servera tillsammans med ost och vitlöksgratinerade baguetter.

Röd linssoppa med vitlöksbröd

Ingredienser

4 portioner
2   gula lökar
1   squash
1 msk  olja
2 dl  röda linser
1 l  grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1   lagerblad
1 tsk  spiskummin
1 krm  ingefära
1/2 dl  hackad gräslök
50 g  bordsmargarin
2   vitlöksklyftor
2 msk  hackad persilja
1 dl  riven ost
1   baguette

Gör så här

Tips

Knaperstekta baconstrimlor är gott att strö i soppan för extra smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Mycket god och mättande soppa! Gör sig lika bra med bacon som utan. Vi körde baguetter i ugn utan vitlökssmör, så testa gärna med vitlök och se om det ger en extra piff till soppan.

Kristina

2006-08-03

Testa liknande recept

Enkel tomat- och linssoppa
Betyg 4.1 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linser med grapefrukt
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Libanesisk linssoppa - Shorbet adas
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linsotto med pecorino och tomat
Betyg 4 av 5.
66 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Baka bröd med baljväxter
Betyg 4.1 av 5.
226 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Linssoppa på röda linser
Betyg 4.4 av 5.
85 personer har röstat
Under 30 min att tillaga