Röd julesallad

Röd julesallad är en god sallad som man med fördel kan äta under hela året. Sallad består av rödkål, morötter, apelsiner och rödlök och till salladen serveras en härlig sås av honungssenap.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2000

Ingredienser

undefined

5 - 5 1/2 dl finstrimlad rödkål

1 liten morot

1 liten rödlök

2 apelsiner

1 påse valnötskärnor (à 50 g)

Dressing

1/2 dl olivolja

1/2 dl pressad apelsinsaft

1 msk honungssenap

1/2 tsk salt

1 krm grovmalen svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Strimla rödkålen riktigt tunt - använd en osthyvel, så går det lätt, eller använd matberedare med den tunnaste skärskivan.

Skala moroten och riv den på ett rivjärn. Skala, dela och skiva rödlöken mycket tunt.

Skala apelsinerna med en vass kniv så att den vita hinnan försvinner. Skär ut hinnfria klyftor. Grovhacka valnötterna.

Blanda rödkål, morot, rödlök, apelsinklyftor och valnötter i en skål.

Dressing: Vispa samman olivolja, apelsinjuice, honungssenap, salt och peppar.

Häll dressingen över salladen och blanda noga. Låt salladen stå ett par timmar före servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Sofia
22 dec. 2018
Hur många är receptet till??
1 svar
ICA-köket
3 jan. 2019
Hej Sofia! 4-6 personer på ett buffébord. Hälsningar Michelle
Irené
20 dec. 2017
Gott
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Rostad rödkål med äpplen och valnötter
Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad rödkål med äpplen och valnötter

Zucchinigratäng med sallad och fläskstrimlor
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Zucchinigratäng med sallad och fläskstrimlor

Rödkålssallad med äpple
Betyg 4.3 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rödkålssallad med äpple

Pizza med rödkål och valnötter
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pizza med rödkål och valnötter

Prinskorvar med julslaw och valnötter
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Prinskorvar med julslaw och valnötter

Focaccia till jul
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Focaccia till jul

Rödkålsallad Morot sallad Julsallad Inlagd rödkål Apelsinsallad Kål till julbordet