Risgrynspudding med saftsås

En härlig risgrynspudding som du gärna kan ge lite citrussmak genom att tillsätta finrivet citronskal. Avnjut den mumsiga, varma puddingen av risgrynsgröt tillsammans med en söt saftsås.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2008

Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1050 KJ / 250 kCal
Kommentarer
24 stNathalie
Gott! Behövde 35 minuter i ugnen. Det var gott med blåbärssylt till.
Magnus
Kan man använda blåbär i puddingen?
ICA-köket
Hej Magnus! Det är inget vi testat. Det finns en risk att blåbären släpper mycket vätska och puddingen blir lös. Vänliga hälsningar Leif
Carin
Om man har överbliven gröt är det samma recept som gäller? Eller behöver man spä ut den med mjölk?
ICA-köket
Hej Carin! Det beror nog lite på hur lös din gröt är. Men om den är riktigt fast, så kan det vara bra att röra ut den med lite mjölk. Lycka till. Hälsningar Leif
Anette
Gjorde egen gröt och strösslade lite ströbröd på toppen. Serverade med avsvalnad nyponsoppa och kardemumma skorpor. Barnbarna älskade det
Eva
Jättebra och enkelt mellanmål Gott
Heléne
Bra recept 200° i 45 minuter så blev det bra färg på puddingen 20 minuter för kort tid i min ugn!! Hade bärsås till , mycket gott !!
Gunnilla
Hopplöst att göra på gröt man fryst och tinat. Försöker få bort så mycket vätska som det bara går, men allt blir slabbigt. Har haft den i ugnen i närmare 50 minuter nu, men den är fortfarande blöt inuti. :-(
Marianne
En variant som jag gör: risgrynsgröt egengjord, 2 ägg, 1/2 dl grädde, 2 msk socker, 1 tsk vaniljsocker, bittermandelolja efter smak. 200* 35-40 min. Marianne
Petra
Undrar bara varför 25 min inte stämmer?
Else-britt
Jättegott 😀