UNDER 15 MIN | Enkel

Kall risgrynsgröt med rostad kokos

(1)

Den färdiga risgrynsgröt vi vanligen värmer på går fint att äta kall! I detta frukost- eller mellisrecept blandar vi kall risgrynsgröt med rostad kokos och smaksätter med vanilj. Den kalla gröten serveras med fikon och kokosflakes.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2018
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rosta den rivna kokosen i en torr stekpanna. Låt svalna.
  2. Blanda gröt, rostad kokos och vaniljpulver.
  3. Skiva fikonen. Toppa gröten med fikon och kokosflakes.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri risgrynsgröt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gröten mot mjölkproteinfri risgrynsgröt.
Näringsvärdet är beräknat med topping.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 dl riven kokos
  • 4 dl risgrynsgröt
  • 2 krm vaniljpulver
Topping
  • 2 färska fikon
  • kokosflarn

Näringsvärde
Per portion

Energi 850 kJ / 203 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Rostad fruktsallad med vit choklad
UNDER 15 MIN

Lingon- och kokossmoothie
ÖVER 60 MIN

Kokos- och chiapudding med bär
UNDER 30 MIN

Morotsgröt med mandelrippel och kokos
Visa recept med:
Glutenfri Enkel Kokos Kall Äggfri