Rimbobullar
Rimbobullar är en klassisk söt och god bulle med både fyllning och glasyr. Bullen fylls med smör med smak av vanilj som gör att bullarna bara smälter i munnen. Låt bullarna svalna innan du ringlar över den söta glasyren.
Ingredienser
25 bullar
25 g jäst
2 dl mjölk
200 g rumstempererat smör
1 msk strösocker
ca 6 dl vetemjöl (6 dl motsvarar ca 360 g)
Fyllning
75 g rumstempererat smör
1 1/2 msk strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
25 bullformar
Pensling
1 ägg
Glasyr
1 1/4 dl florsocker
1 msk vatten
För alla
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölkdryck och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.
Gör äggfri: pensla bullarna med mjölk eller valfri mjölkdryck.
Näringsvärdet är beräknat per bulle.
Gör så här
Tips
Lägg gärna glasyren i en engångsspritspåse, då blir det enklare att glasera.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi662 KJ / 158 kCal
Fett10 g
Salt0.2 g
Kolhydrater16 g
Protein2 g
Kommentarer