Reuben sandwich

Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Reuben sandwich

En riktig mackklassiker är Reuben sandwich. Det är inte svårt att förstå varför när mackan fylls med fint skivad oxbringa, lagrad ost, surkål och Thousand Island-dressing gör den både matig och smältande god.

Oxbringa och smält ost mellan två skivor smörstekt bröd skuren i hälften och staplade på varandra på en träskärbräda.

Ingredienser

4 portioner
300 g kokt rimmad oxbringa
200 g lagrad ost (gärna gruyère)
1 dl dressing (gärna thousand island)
8 skivor levainbröd (gärna råglevain)
4 dl surkål
4 msk smör

Till servering

saltgurka

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Instämmer med fg kommentar. Ingen mixad oxbringa!!!

    Fredrik

  • Fruktansvärt fel! Kalla den inte "klassisk" om ni MIXAR oxbringan! Klassisk Reuben har skivad bringa och inget annat! Gör om, gör rätt! Antingen "vår variant på Reuben" eller byt ut hackad mot skivad!

    Magnus

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan saltgurka.
Energi3337 KJ / 798 kCal
Fett49 g
Salt5.7 g
Kolhydrater52 g
Protein36 g

Testa liknande recept

  • Thuringer bratwurst med surkål
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Reuben hot dog
    Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Örtig fläskkotlett med surkålsslaw
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Coleslaw på surkål
    Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad