Rensnittar
Lyxiga och utsökta recept på norrländska snittar med ren som huvudroll. Serveras med fördel som plockmat till fördrinken men passar precis lika bra som förrätt.
Recept Visar 6 stycken
Rökt renstek med pepparrotsgrädde
Kavringkanapé med ren, löjrom och syltlök
Crostini med rensteksröra och krasse
Kex med Västerbottensost och dijonsenap
Tunnbrödsstubbar med rökt rensstek/gravad lax
Renköttsrulle