Rensnittar
Lyxiga och utsökta recept på norrländska snittar med ren som huvudroll. Serveras med fördel som plockmat till fördrinken men passar precis lika bra som förrätt.
Recept Visar 6 stycken
Kavringkanapé med ren, löjrom och syltlök
Kex med Västerbottensost och dijonsenap
Rökt renstek med pepparrotsgrädde
Renköttsrulle
Crostini med rensteksröra och krasse
Tunnbrödsstubbar med rökt rensstek/gravad lax