Råstekt potatis

Betyg 4.8 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
4.8Världens godaste
Råstekt potatis

Få saker är så gott som råstekt potatis. Passar att servera till mycket och känns ofta lite festligt också. En av hemligheterna med riktigt lyckad råstekt potatis är att skiva den tunt och att steka potatisskivorna i både olja och smör.

Råstekt potatis

Ingredienser

4 portioner
1200 g potatis (gärna stora)
1 dl rapsolja
3 msk smör
2 tsk salt
3 krm svartpeppar

Gör så här

00:03:00
00:08:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st
  • Kan man laga råstekt potatis dagen före servering?

    Göran

    Hej Göran! Det fungerar, men det är alltid bättre att med just råstekt potatis att steka den samma dag. Om du råsteker potatisen dagen innan, så se till att breda ut den i ett ganska tunt lager i ugnsformen du tänker värma den i, då går den snabbare att värma, på hög värme, och man har chans att få det övre lagret potatis krispigt. Lycka till Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Lätt, smidigt, gott!

    Johan

  • Och vad är det för fel på Anders som delar sitt livs historia...😂😂

    Per christian

  • 😂😂😂😂 nej, det är inte så man gör....

    Per christian

  • Ytterst dålig variant av råstek potatis!

    Pär

  • Jag kommer göra umgefär detta nu till Ny Års middagen och till vår ugnsstekta oxfilé. Som sig bör när jag lagar god mat så blir det sällan exalt så som receptet förtäljer då jag går in i mitt matlagnings-mod långt innan det skall tillagas och funderar ut lite finesser. Får se vad det blir denna gång, men det börjar ta form... 😉 Middagen skall serveras med två olika såser, rödvinssås o kantarellsås. Samt haricovert o små ringar av stark paprika som fått ligga med potstisen det sista.(till mig) Förbättra o efterrätten får min särbo stå för. Ser fram emot detta! 😀 Gott Nytt År! //Xoog

    Anders

  • Väldigt gott! De kommer vi göra igen!!

    Monica

  • Det här är inte råstekt potatis, detta är mer en potatis flá. Råstekt potatis ska var i större bitar... inte i skivor!

    Per

  • Väldigt gott , tom sönerna som inte tycker potatis e gott äter detta med god aptit.

    Yvonne

  • Enkelt och gott

    Kristina

Näringsvärde per portion

Energi2145 KJ / 514 kCal
Fett32 g
Salt4 g
Kolhydrater49 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Potatis- och morotskaka
    Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frasiga potatisrosor med färskost
    Betyg 3.5 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Råraka med löjrom
    Betyg 4.3 av 5.199 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Minirårakor med rom
    Betyg 4.7 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad