Räksemla

68
0
Räksemla

Parallellt med allt vad nutellasemla, kladdkakesemla och semmelsmoothie heter har det växt fram en ny nisch – den för matiga semlor! Tänk dig en frasig småfranska fylld med sallad, hemgjord skagenröra smaksatt med pepparrot och färska räkor på toppen. Gott!

Skriv ut
Räksemla

Ingredienser

4 portioner

Skagenröra

300 g
skalade räkor
3/4 dl
crème fraiche
3/4 dl
majonnäs
1/2 tsk
dijonsenap
1 msk
finriven pepparrot
1 tsk
färskpressad citronjuice
1/2 dl
finskuren dill
-
salt och svartpeppar

Semlor

4
små ljusa frallor (t ex. småfranska)
4
salladsblad

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkfritt alternativ, t ex Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Givetvis går det bra att göra räksemlorna med färdig skagenröra.

Vad tyckte du om receptet?

68

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1577 KJ / 377 kCal
Fett 23 g
Salt 2.4 g
Kolhydrater 23 g
Protein 18 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept