Räksås
Läcker räksås som går utmärkt att förbereda i förväg! Blanda snabbt och enkelt ihop din lena sås med räkor, ägg och gräddfil som får trevlig smak av dill, senap och gräslök. Räksås passar perfekt både till sallad och paj!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2002
Ingredienser
4 portioner
1 ägg
500 g räkor med skal
2 dl gräddfil
1 msk senap
3 msk finhackad dill
2 msk finhackad gräslök
För alla
Räksås är fri från gluten men innehåller ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: uteslut det hackade ägget.
Gör laktos - och mjölkproteinfri: uteslut grädfilen och använd istället "gräddprodukten" Imat från Oatly och smaksätt den med 1-2 msk äkta majonnäs (för 4 port).
Gör så här
Tips
Jättegod sås, perfekt till både salladen och pajen. Går att förbereda, men förvaras svalt till serveringstillfället.
Har du lagat receptet?
Kommentarer